農薬化学

そろそろ無農薬/有機栽培野菜に対する盲信を見直してはどうか - A Successful Failure

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ちょいとブコメが凄いことになってたので、どこか有名大のオープンコースウェアで農薬関係の話書いてるところはないかしら、と捜してみたら、京大でそれっぽいのがあったので貼り付けてみる。

授業の紹介
農薬の歴史,種類,作用性について概説する.農薬の安全性と毒性について学び,代表的な殺虫剤,殺菌剤,除草剤の化学構造と作用機構について学習する.

http://ocw.kyoto-u.ac.jp/jp/agriculture/course02/index.htm

とりあえずもう少し冷静になった方がいいと思うよ。最低限、科学的な議論はできるくらいに。